タンパク質表示をお願い

最近は多くの体重計に体脂肪率測定機能が搭載されていたり、カロリーゼロをアピールした商品が数多く発売されたり、健康に役立つ情報、物が注目されるようになってきています。

ファミリーレストランなどに行っても、大抵の場合はメニューにカロリー表示があり、
「あ、脂の乗った魚は意外とカロリーが高いんだな。」
とか
「ステーキって意外と低カロリーなんだ。」
なんていう事が分かったりして結構便利。特にダイエット中の方なんかは、に記載されている数値と食欲の妥協点を探しながら、その日のメニューを選んだりしているのではないでしょうか？

お店によっては「脂肪：○○g」とか、「塩分：○○g」といったように、さらに詳しい成分が載っている場合もありますが、トレーニーにからしてみると、イマイチ必要な情報が網羅されていない気がしてしまうのです。

そう、それはもちろんタンパク質。

中には3大栄養素としてタンパク質を表示しているお店もあるのかも知れませんが、恐らくまだほとんどのレストランでは実現していないのが現状だと思います。

塩分や脂肪分、カロリーなどのように控え目にしておきたい栄養素だけじゃなく、できればタンパク質も表示して欲しい。

そうすれば、例えばジムで筋トレを終えた後に食事を選ぶ時でも、安心してメニューを選ぶ事ができると思うんです。

特に栄養学のことをあまり知らない初心者トレーニーにとっては、どの食品にどれくらいのタンパク質が含まれているかということが分かりにくいですので、さぞかし感謝される事でしょう。

欲を言わせてもらえば、アミノ酸スコアなんかも載せておいてもらえると最高です。

トレーニーの中には「アミノ酸スコアの低い植物性タンパク質は計算に入れない！」なんていう人もいるくらいですからね。

まあ、タンパク質について詳しい情報を載せたからといって、それで客数や売上が伸びるかどうかについては・・・何とも疑問の残るところかもしれませんが（笑）。