炭酸飲料でプロテインを溶かす
プロテインを溶かす飲み物と言えば、牛乳や水など、そして糖分をすばやく補給するためにスポーツドリンクやフルーツジュースに溶かして飲む・・・というあたりが一般的でしょう。
しかし今回は「プロテインマニア」らしくそんな常識(?)を打ち破り、炭酸飲料にプロテインを溶かしたら、口当たりや味はどうなるのか?という実験の様子をレポートしたいと思います。
サイダー+バニラプロテインで実験
「炭酸飲料にプロテインを溶かす」という実験なので、ドリンクはコーラでもレモンスカッシュでも何でもいいんですが、今回は「三ツ屋サイダー」のペットボトルを買ってきました。
色の付いていない透明な液体の方が状態が分かりやすそうだからです。
さて、プロテインシェイカーにサイダーを注いだら、そこにプロテインを投入!
なお、プロテインは余計な色が付いていない(乳白色の)ホエイプロテインのバニラ味です。
普通ならここでフタをしてシェイクするわけですが、残念ながら炭酸飲料ですからそんな事をするわけには行きません(笑)。
シェイカーが爆発したり、空けた時に部屋中にプロテインサイダーが飛び散ると困るので、気長にスプーンでゆっくりとかき混ぜることにしました。
炭酸飲料でプロテインの泡
しかし、シェイクしていないにもかかわらず、プロテインサイダーをスプーンで混ぜ始めた途端に泡の部分がどんどん膨らんできました!
写真を見てください。
上の方の白い部分が泡で、完全な液体部分がすごく少なくなっているのが分かると思います。
普通のプロテインも思いっきりシェイクすると気泡が出来ますが、炭酸飲料だけに液体の中で無数の泡が発生してこのような状態になったのでしょう。
しかし、大騒ぎしたのもつかの間。
時間が経つにつれて、泡はだんだんと少なくなって行きました。
炭酸飲料でプロテインを溶かす時は、ドリンクを入れすぎて溢れさせないように気をつける必要がありますね。
飲んでみた感想
さて、肝心の味の方ですが、これはアイスクリームが溶けたクリームソーダみたいな感じで、ちょっと甘いですがなかなか美味いです。
サイダー+バニラという組み合わせのおかげ、という部分もあるかもしれませんが、炭酸飲料とホエイプロテインの相性はなかなか良いと言えるでしょう。
炭酸飲料はかなりの糖分を含んでいますので、ダイエット志向の人は、砂糖ではなく人工甘味料で味付けされたサイダー等を使うのがいいかもしれません。
また、スプーンでかき混ぜたのでちょっとプロテインが溶け残ったのと、炭酸の効果でやたらとお腹が膨れるという副作用(?)がありました。
炭酸飲料でプロテインを溶かすときは、以上のことに注意してください。
・泡で膨張する可能性があるので、飲み物を入れすぎないこと
・溶け残りやすいので、時間をかけてしっかりかき混ぜること
・お腹が膨れるので、運動前を避けること
(管理人へのご連絡は不要です)